Nouvelle série de photos prises en studio. Winnie aimerait bien qu'on en refasse aussi pour nous. L'expérience des photos de mariage m'a suffit : C'était sympa à faire une fois, mais j'avoue que je n'ai pas spécialement envie de retenter l'expérience. (je ne suis pas photogénique et visiblement, la caméra ne m'aime pas trop ).

Mieux vaut laisser ça à ceux ou celles qui passent très bien :

- La 5ème ligne du métro est ouverte depuis fin décembre. On peut donc dés maintenant aller au consulat sans se taper le bus ou le taxi. (arrêt Taojin sortie B).

- Le plus grand cinéma IMAX d'Asie a ouvert à Canton au "Science Center". L'écran fait 29m de largeur sur 22m de hauteur et la salle peut contenir 600 personnes. Comme tous les cinémas IMAX de Chine, le tarif est plus cher que les salles traditionnelles (option 3D ou non). Donc à tester uniquement avec des films qui défoncent, aux effets spéciaux qui pètent dans tous les sens, et surtout avec des scenario bien moins bidons que celui d'Avatar.

- D'ici la fin de l'année, il sera probablement possible de voyager en hydravion entre Canton, Shenzhen, Hong-Kong et Macao. Beaucoup moins cher que hélicoptère (mais plus cher que le train ou le ferrie), ils espèrent quand même transporter jusqu'à 300 000 personnes par an.

- La "Guangzhou TV Tower" sera ouverte au public en Juin de cette année. Le prix de la visite avoisinera les 100 RMB.

Bon okay c'était en 1992, et c'était pour protester contre la vente de mirage 2000 à Taiwan.

L'autre mesure avait été d'interdire à la ville de Canton de faire appel à des sociétés françaises pour construire son métro. Et ce sont bien les allemand qui ont remporté le marché.

(lien vers la vidéo, si celle ci ne passe pas sur cette page)

On trouve des vidéos très étonnantes sur le site de l'INA, comme les Actualités Françaises de 1949, sur l'entrée des troupes communistes de MAO TSE TONG à Shanghaï :

(lien vers la vidéo, si celle ci ne passe pas sur cette page)

Allez faire un tour sur ina.fr et taper des mots clefs comme chine, pekin, hong-kong... sur leur moteur de recherche. Ca va vous occuper un bon moment Moi je me régale avec ce genre d'image d'archive.

Pourquoi le faire soit même alors qu'on peut en manger dans n'importe quel resto italien ?

Tout simplement parce qu'il y a du foutage de gueule dans l'air
La dernière fois que j'ai commandé ce plat dans un vrai resto italien, j'ai eu droit à une assiette à peine remplie, ou se battaient quelques petits morceaux de lard à peine visibles. J'exagère un peu mais disons que c'était peu et pas suffisant pour une somme qui avoisinait quand même les 60 yuan.

Comment donc faire mieux, pour moins cher ?

Les ingrédients magiques que l'on trouve sans trop de problème en Chine :

Une brique de Whipping Cream : 25 yuan. J'en utiliserai à peine 1/10, soit 2.5 yuan
Du bacon pour faire office de lardons. Les prix varient suivant la marque et la qualité. Environ 16yuan. Pour 2 j'en utiliserai
que 5 tranches, soit 8 yuan
Un paquet de pâte, spaghetti ou autre : 16 yuan environ. La moitier du paquet (250gr pour 2 personnes) suffira, soit 8 yuan
Des oignons de printemps : 0.5 yuan
2 jaunes d'œuf : 1.5 yuan

Je ne vais pas détailler la recette, elle est extrêmement simple.
On fait bouillir les pâtes, on coupe le bacon en petit morceau pour ensuite les faire frire au wok (ou a la poêle), on y mélange le tout, on rajoute de la crème, 2 jaunes d'œuf et enfin des oignons de printemps.
Bref rien de bien sorcier.

Pour 20 yuan donc, vous avez une bonne plâtrée de pâtes, qui contentera les petits comme les grands de 7 à 77 ans

Scène assez étrange, vu lors de notre promenade du dimanche au parc du coin.

Je n'aime pas particulièrement les films chinois. Je préfère ceux de HK en cantonnais, même si 90% d'entre eux sont des films sur les triades. Un peu saoulant à force mais c'est soit ça, soit des comédies nulles à chier. (sauf celles du maitre Stephen Chow )

J'ai quand même découvert, par hazard, un jeune réalisateur chinois qui casse tout. Ning Hao (宁浩). Ces deux derniers films sont des OVNI, comparé à ce que l'on peut voir habituellement.

Il y a eu Crazy Stone (疯狂的石头) en 2006 qui à fait un carton, et tout récemment, Crazy Racer (疯狂的赛车).

C'est original, speed (on ne s'ennuye pas une seconde), drôle, filmé de façon très moderne (sans avoir a utiliser des tonnes d'effet speciaux). C'est assez déjanté, et c'est 100% chinois.
Ca me fait un peu penser au films de Guy Ritchie ("snatch", "RocknRolla"...), un mélange d'action, d'humour, dans des histoires un peu loufoques.

Un réalisateur a surveiller de près. En attendant, voila la bande annonce :

Le site officiel

Avant, le symbole de Canton c'était ça :

Une statue représentant cinq béliers. Un peu vieillot et pas super moderne.

Maintenant ça sera ça :

Une nouvelle tour TV (pour changer). Pour l'instant la plus grande tour du monde (610m), car n'oublions pas, en Chine, voir en Asie en général, quand ils construisent quelque chose de nouveau, il faut obligatoirement que ce soit plus haut ou plus grand que le précédent record. Une sorte de concours de bite en gros

Par curiosité j'ai regardé l'émission de National Geographic sur cette nouvelle tour. C'est plutôt intéressant, on y apprend beaucoup de chose, du design de la tour à sa construction :

Au jour d'aujourdhui, la structure est montée, mais l'intérieur n'est pas terminé. Çà ne les empêche pas de faire quelques essais lumière

A l'intérieur donc, on y trouvera différentes choses, comme un cinema 4D , des restos tournant qui ne serviront pas de soupe, sous peine de déborder de l'assiette du au mouvement rotatif (voir la video de National Geographique), des jardins, des zones d'observation etc

Mais aussi le "Space Shot" (ou encore appelé Gravity Machine) le plus haut du monde, en haut de la tour donc, à la base de l'antenne :

Et une "Grande Roue", la plus haute du monde évidemment (pff)

La construction doit être terminée pour les Jeux Olympique d'Asie de 2010.
Les photos ont été honteusement repiquées ici : http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=410003
Le site officiel : http://www.gztvtower.info/

Bonne année à toi ô mon frère
Bonne année à toi peuple khmer
Bonne année à toi l'Algérien
Bonne année à toi le Tunisien
Bonne année à toi Bangladesh
Bonne année à toi peuple grec
Bonne année à toi petit Indien
Bonne année à toi punk iranien

Bonne année à toi rebelle afghan
Bonne année à toi le dissident
Bonne année à toi le Chilien
Bonne année à toi le p'tit Malien
Bonne année à toi le Mohican
Bonne année à toi peuple gitan
Bonne année à toi l'Ethiopien
Bonne année à toi le tchadien

Bonne année à vous les Partisans
Bonne année à toi "cholie all'mante"
Bonne année à toi le Vietnamien
Bonne année à toi le Cambodgien
Bonne année à toi le Japonais
Bonne année à toi l'Thaïlandais
Bonne année à toi le Laotien
Bonne année à toi le Coréen

Bonne année à toi le Polonais
Bonne année à toi l'Irlandais
Bonne année à toi l'Européen
Bonne année à toi le Mongolien
Bonne année à toi le Hollandais
Bonne année à toi le Portugais
Bonne année à toi le Mexicain
Bonne année à toi le marocain

Bonne année à toi le Libanais
Bonne année à toi l'Pakinstanais
Bonne année à toi le Philippin
Bonne année à toi l'Jamaïcan
Bonne année à toi le Guyanais
Bonne année à toi le Togolais
Bonne année à toi le Guinéen
Bonne année à toi le Guadeloupéen

Bonne année à toi le Congolais
Bonne année à toi le Sénégalais
Bonne année à toi l'Afro-cubain
Bonne année à toi l'Porto-ricain
Bonne année à toi la Haute Volta
Bonne année à toi le Nigéria
Bonne année à toi le Gaboni
Bonne année à toi le vieux chtimi

Bonne année à toi Che Guevara
Bonne année aux comités d'soldats
Bonne année à tous les hommes libres
Bonne année à tous les apatrides
Bonne année à toi la Bertaga
Bonne année aussi à la Banda
Bonne année à toi punk anarchiste
Bonne année à toi skin communiste

Bonne année à toi le Libéria
Bonne année à toi le Sri Lanka
Bonne année à toi le sandiniste
Bonne année à toi l'unijambiste
Bonne année l'mouv'ment des Jeunes Arabes
Bonne année à toi Guatemala
Bonne année l'P4 du contingent
Bonne année à toi le Shotokan

Bonne année à toi peuple kanak
Bonne année à toi l'tchécoslovaque
Bonne année à tous les p'tits dragons
Bonne année à toi qui est keupon
Bonne année à toi jeune Malgache
Bonne année à toi le peuple basque
Bonne année à toi qu'est au violon
Bonne année à toi et mort aux cons

Bonne année à toi le Yougoslave
Bonne année à toi le voyou slave
Bonne année à toi le Salvador
Bonne année à toi le Molodoï
Bonne année à toi le Chinois
Bonne année à toi le Zaïrois
Bonne année à toi l'Espagnol
Bonne année à toi le Ravachol

Bonne année à toi le Hongrois
Bonne année à toi l'iroquois
Bonne année aussi à tous les gosses
Des îles Maudites jusqu'à l'Ecosse
Bonne année à vous tous les zazous
Bonne année à la jeune garde rouge
Bonne année à toi le peuple corse
Bonne année aux filles du Crazy Horse

Bonne année à toi la vache qui rit
Bonne année à Laurel et Hardy
Bonne année à toi peuple nomade
Bonne année à tous les femmes amoureuses
Bonne année à toutes les mères qui gueulent
Bonne année aussi à Yul Brunner
Bonne année à toi l'handicapé
Bonne année Jeunesse du monde entier

Bonne année à toi le dromadaire
Bonne année à toi Tonton Albert
Bonne année à toi qu'est à la masse
Bonne année aussi à Fantomas
Bonne année à toi Roger Delpréss
Bonne année à toi l'endimanché
Bonne année à tous les paysans
Bonne année aussi à Rantanplan

Paroles originales : "Salut À Toi" des Béruriers Noirs

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