Japan Fusion, c'est le plus grand resto japonais d'asie (du moins, c'est ce qu'ils prétendrent être). Et ça se trouve à Guangzhou (étonnant non ?)

6000m2, 2500 places, 130 dinner rooms, et le tout dans un décor assez classe.
Très abordable (ça va de 10yuan à l'infini, tout dépend des plats évidemment), le service est rapide et le choix est immense. Et enfin, contrairement aux grands restos chinois, ça reste un endroit calme.

Enjoy les photos...

Une des vidéos les plus populaire du moment. "Yellow Fever" de Wong Fu Productions. Très bonne réalisation et très drôle (in english only), vous en saurez plus sur la question "Why are all the white guys taking our girls ?".
Enjoy ^^

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Ca doit bien faire 6 mois que le wikipedia n'est plus accessible de la Chine.

Enfin c'est toujours accessible, mais il faut se battre. Soit avec les proxies, soit en passant par d'autres sites comme Gollum (The Wikipedia Browser) ou Answers.com (très bon site mais uniquement en anglais)
Aujourd'hui j'ai découvert par hazard, en passant par baidu.com (google-like made in china), que l'on pouvait avoir accès au wiki normalement, sans proxy ni rien, et en lien direct.

La version anglaise :
http://en.wikipedia.org.nyud.net:8090/wiki/Main_Page

La version fr :
http://fr.wikipedia.org.nyud.net:8090/wiki/Accueil

Profitons-en, le temps que ca marche

Voila le repas chinois que je commande au moins 3 fois par semaine :

Riz, boeuf, patates, poivrons rouge et vert, oignons, sauce au currie = 12yuan (1.2euro).

Qui aurait pu imaginer qu'un jour, j'assiterai à un show hiphop (breakdance) en Chine ? Sûrement pas moi en tout ca.
L'année dernière dans un des quartiers jeune de Guangzhou, près du China Plaza, quelle ne fut pas ma surprise de tomber sur un battle de breakdance.
Plutôt habitué à voir des pseudo défilés de mode ou des shows pour vanter les mérites d'ustensiles de cuisine, en général je trace sans y prêter attention.
Mais ce jour là, il y avait foule. Il était même difficile d'y voir quelque-chose. Une bien bonne surprise, qui a attiré beaucoup de curieux et de connaisseurs.

Je me devais d'expliquer un peu ce qu'est le movement hiphop a Yunyi, mais visiblement elle s'en foutait puissance 12, par contre elle appréciait de voir les danseurs tourner dans tous les sens les jambes en l'air.
Renseignements pris, il y aurait donc plusieurs "crews" à Guangzhou, dont les plus connus : Energy Crew
D'autres battles et divers shows sont souvent organisés in da city. La jeunesse chinoise commence à me plaire (surtout quand elle n'écoute pas sa pop toute pourrie et quand elle ne manifeste pas contre les japs)

Peace out

note : Vidéo dispo ici