On va causer bouffe pour changer.
Comment faire une bonne sauce au curry pour pas cher mon frère ?
Comme dit le fameux proverbe chinois "si Mike peut le faire, tout le monde le peut aussi", vous allez voir que ce n'est pas compliqué.

2 ingrédients : Curry paste (- de 10yuan) + coconut juice (7yuan). Voir photos pour les références.
Voila c'est fini
A non, il faut quand même se bouger un minimum.

On commence tout d'abord Ã  faire cuire son poulet
Avant qu'il ne soit complètement cramé, on n'y rajoute les ingrédients magiques :
La moitier de la boite du jus de noix de coco, et 2 cuillères Ã  café de curry.
(rajouter 2 cuillères ou plus si vous aimez le curry bien épicé qui fait bien transpirer)

On mélange, et on laisse cuire quelques minutes, pour que le poulet soit bien cuit dans la super sauce.

Voila c'est fini. Les photos parlent d'elles-même, c'est tout simplement magnifique (non? bon okay j'ai rien dit)

Note : ca ne sent pas du tout la noix de coco, et c'est beaucoup plus sain que de faire la sauce avec de la crème fraiche liquide.

Pour faire plaisir Ã  ma petite cousine -Hello Célia- (je ne savais pas que j'étais lu par la famille, autre que ma mother), voila quelques photos récentes de la miss et moi-même.
Ce sont les moins pire que j'ai trouvé (je parle pour moi, elle est toujours superbe sur les photos).

Et pour répondre Ã  ces questions : je n'ai pas changé. Enfin si un peu. Je suis plus vieux évidemment, et j'ai pris 10 kilos. C'est le régime chinois qui veut ca, je ne m'étenderai pas sur le sujet
Quant Ã  la jolie demoiselle, c'est vrai nom est Yun Yi, mais elle se fait aussi appeler Winnie.
Et enfin, j'espere, si tout va bien, revenir en france cet été.
Voili voilou, je retourne dormir bosser un peu.

A Canton, pour le nouvel an chinois, une des traditions est d'acheter des fleurs. Plusieurs Flowers-market s'ouvrent le temps des vacances, et les cantonnais en profitent pour sortir en famille, Ã  n'importe quelle heure du jour ou de la nuit, pour acheter pleins de jolies fleurs.

Ici un petit marché, dans un quartier populaire. (Cliquez pour agrandir) :

Winnie en profite aussi pour faire ses achats (une vingtaine de yuan pour ce jolie bouquet) :

Une autre des traditions, est d'offrir des gâteaux ou des fruits aux personnes qui viennent vous rendre visite. J'ai eu droit à une jolie boite de gâteaux, que ma belle m'a offerte.