Category Archives: Bouffe

Bon plan fromage

Ça vous dit un petit fromage de chèvre local, pas dégeu et pas trop cher ? Grâce au bon plan d'Elodie, j'ai testé ce fameux fromage qui vient du Yunnan. Pas très fort en goût, mais plutôt pas mauvais, c'est … Continue reading

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Bon plan bouffe

Nouvelle catégorie pour le blog : les bons plans de Canton. On commence avec un sujet qui me tient à cœur : la bouffe 😛 Ou donc acheter des produits importés moins cher qu'en supermarché ou en boutique spécialisée ? … Continue reading

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Salades géantes

Au Pizza Hut, il y a un buffet salade. On prend ce que l'on veut mais c'est limité à une assiette par personne. Autant donc bien la remplir : source : gzmama.com

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Nouvelles tendances

On commence par un fastfood chinois. Lorsque je suis arrivé en 2004, j'avais remarqué ce "restaurant", principalement à cause de l'effigie de bruce lee, mais je n'avais jamais eu l'occasion de le tester. Je ne savais pas si c'était une … Continue reading

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Gâteaux de lune

Ça va être le festival de la mi-automne, et comme partout en Chine, c'est la rué vers les gâteaux de lune. (ou mooncake en anglais et 月饼 en chinois). Gâteaux traditionels chinois, que tout le monde offre à tout le … Continue reading

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Cuisine Cantonaise : Les pâtes chinoises au bœuf

Mon plat cantonais préféré ? Les niú ròu chǎo fen. (干炒牛河 ou 干牛). Des pâtes fris avec du bœuf. Originaire de Canton, de la ville de Shahe plus exactement (qui est devenu entre temps le quartier Tianhe de Guangzhou, quartier … Continue reading

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Spring festival

Je pensais passer toute la période du "festival de printemps" tranquille, sachant que je ne voulais pas voyager pour bosser au calme. Et bien non, durant 1 semaine, on a été invité par la famille et les amis de Winnie. … Continue reading

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Recette des cookies

Voila ma pseudo recette tant attendu 😉 Si vous causez chinois, je vous conseil http://gz.food.poco.cn , si vous préférez en Französisch, il y a l'excellent forum de supertoinette. Par contre ce qu'il y a de rageant avec les recettes des … Continue reading

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Fin d'année, rien à signaler

Encore une fin d'année tranquille en Chine. Je ne suis pas retourné en France depuis 2 ans maintenant, et ça ne me manque toujours pas. Mais je rassure la familia et tout le posse 51, on va venir cette année. … Continue reading

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Who wants some cookies ?

Le mois dernier, winnie a eu une soudaine envie de faire des cookies. Plutôt surprennant comme idée, elle qui d'habitude n'aime pas trop manger sucré. Mais j'ai vite compris qu'elle avait un plan un peu plus élaboré, que de simplement … Continue reading

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