Encore une fin d'année tranquille en Chine. Je ne suis pas retourné en France depuis 2 ans maintenant, et ça ne me manque toujours pas. Mais je rassure la familia et tout le posse 51, on va venir cette année. On a quand même un mariage à fêter

Un noël donc sous le signe de la chaleur...22 degrés, en amoureux à la maison, simple, sympa et romantique. Comme je les aime.
Le nouvel an, plus frais, s'est déroulé  dans un resto brésilien, avec d'autres français et chinois. Encore une soirée très simple mais très sympatique.

Et bonne année à tous ceux qui n'ont pas voté sarkozy
Peace !

Pas de sapin mais plein de jolies lumières

L'apéro de noël

Le mois dernier, winnie a eu une soudaine envie de faire des cookies.
Plutôt surprennant comme idée, elle qui d'habitude n'aime pas trop manger sucré.
Mais j'ai vite compris qu'elle avait un plan un peu plus élaboré, que de simplement apprendre à faire des cookies.
En effet, ils ne seront pas préparé uniquement pour le plaisir, mais seront à offrir à tous ces collegues, avec quelques autres gateries, comme on offre des dragées en france lorsque l'on se marie.

J'étais encore une fois un peu sceptique. Elle qui est habituellement la pro du Wok et des soupes chinoises, l'utilisation du four était plutôt mon domaine, alors se lancer dans les cookies freestyle pour les offrir, il faut avoir une grande confiance en soit

Après avoir acheté un batteur électrique plus quelques ingredients et autres accessoires sur taobao, la voila prête à se lancer dans l'aventure. Avec votre serviteur pour superviser tout ça, et lui donner un coup de main car elle avait quand même prévu d'en faire une cinquantaine. On tentera les cookies natures (mais toujours avec un parfum de vanille), au chocolat, aux amandes pillées, et aux raisins secs.

Quelques heures plus tard, voilà le résultat :

Mais ce n'était encore terminé. Après ce succès mérité, son plan (diabolique) était d'en refaire la semaine suivante, mais pour la cérémonie de mariage. La règle : il ne faut pas que ce soit limité à 1 seul gâteau par personne, donc on va mettre une assiette sur chaque table pour que les gens puissent se servir.
9 tables de 12 personnes ont été prévue, cela nous a pris 5H pour faire... +250 cookies.

Les invités ont visiblement bien aimé, puisque l'on n'a pas pu en manger un seul... les assiettes étaient vides lorsque l'on est passé à table.

Enfin je devrais dire, nous avons signés.
Après 3ans ensemble, il était temps de rendre la relation encore plus officielle, et de se dire que ces 3ans, finalement ce n'était que le début d'une vie de couple qui va durer toute la vie.

La nouvelle a surprise pas mal de monde, car je n'en avais jamais parlé auparavant. Mais ça a été préparé longtemps à l'avance, il a fallu faire beaucoup de chose, comme convaincre son père par ex.

Les photos ont été prise en studio, il y a quelques mois. On ne va pas dire que c'est la tradition, mais tous les jeunes couples le font. Si au départ, je n'étais pas spécialement emballé, j'avoue que le résultat me plait beaucoup et l'idée est vraiment très bonne.

Bon le choix des costumes était assez limité, vu ma "carrure", j'ai mis ce qui m'allait. Ca a prit une journée entière, on était suivi du début à la fin, c'est très professionel. Pas trop à l'aise au début (je n'ai pas l'habitude de sourires sur commande, et en plus je n'ai qu'un seul sourire, donc c'est vite chiant ), on se laisse quand même prendre au jeu assez facilement. J'attendais le résultat avec impatience, elle est magnifique, je suis limite niais, mais je suis quand assez satisfait des photos.

Quant à la procédure pour se marier en chine, c'est plutôt simple. Ca prend environ 2-3mois, le temps de réunir tous les papiers etc. Je ne donne pas tous les détails mais il suffit simplement de suivre les procédures indiquées par le consulat, et ça roule tout seul.

Yunyi ma chérie, je t'aime !