Hesiem a ouvert le bal avec sa pizza "Bascaiola" de Beijing. Elle n'a pas une belle gueule sa pizza mais on le sait tous, en Chine, l'apparence n'a pas d'importance. Du moins dans la bouffe.

Je contre attaque aujourd'hui avec les 2 meilleures pizzas de Guangzhou (ca ne veut pas dire les meilleurs de chine, loin de la)
Ca faisait un bail que j'avais ses photos (me demander pas pourquoi je photographie ce que je bouffe, je ne le sais pas moi-meme)

La mi-"Greek" (capres+feta+margherita+tomates etc) mi-"Pepperoni Lovers" (Pepperoni+fromage) de chez Newland Pizza.

La Pepperoni de chez Danny's Bagel

Vivement mes vacances en france pour en manger de la vraie pizza

(a tous ceux qui disent que c'est une honte de bouffer ca alors qu'on peut manger chinois, je les emmerde puissance 12)

IKEA Guangzhou rentre dans la place et il n'est pas content. Beijing et Shanghai ne sont plus seuls sur le coup. Spleen et Julien en ont suffisemment parle, au tour de Guangzhou d'avoir son sofa-land.

Aie...pour la photo pas de chinois faisant une petite sieste, en milieu de semaine c'etait assez calme. Du coup c'est ma cherie d'amour qui fera la pose. (le pire est qu'elle va vraissembablement acheter ce canape)

Avoir le congelo remplis de pains, c'est sympa mais il faut savoir quoi en faire.
La meilleure facon d'en profiter, est d'en manger avec du BON FROMAGE

Mais comme tous les produits importes, ca taxe sa race. Alors voici le truc du jour :

Carrefour est l'endroit ou l'on trouve le plus de choix. En general les fromages varient entre 35 (petit tartare) et 70yuan (gros coulomier President). Bref c'est super cher.
Mais on peut les payer beaucoup moins cher. Chez notre ami Carrefour, ils ont eu la merveilleuse idee de reduire les prix des produits frais importes, une semaine avant leurs dates de preemption.
Et quelle reduction : de 50 a 70% moins cher.

En achetant ces 3 petits fromages (voir photo), ca m'a fait economiser plus de 60yuan. 10yuan le petit tartare. On croit rever
Le defaut, enfin ca n'en est pas vraiment un pour moi, c'est que l'on a 5-6 jours pour les consommer. Je les aurai fini bien avant de toute facon.

Tres important : ne pas oublier de matter les dates de preemption des autres fromages qui ne sont pas en reduction, histoire de savoir quand revenir la prochaine fois. ^^

Je ne suis pas super fan de Hong-Kong, tout simplement car je hais faire du shopping. Mais il y a des bons coins a visiter, comme l'ile de Lamma. Decouvert sur ce blog Journal d'une expat a HK, j'en avais parle a winnie, qui connaissait mais n'avait jamais visite l'ile.
Nous en avons donc profite hier, lors de mon enieme allez-retour Guangzhou-HK (Visa powa ) pour aller faire un tour sur cette ile.
Tout simplement magnifique, enfin un bel endroit CALME, loin du bruit / pollution / surpeuplement de HK. Un petit coin de nature comme on aimerai en voir plus souvent

Galerie de photos a matter ici : Lamma

De retour de Vacances dans les alentours de Guangzhou. Quelques visites sympa dans un coin paume de la Chine, ca change de la pollution de Guangzhou. Un peu d'air frais ne fait de mal a personne.
Vacances de pauvres en somme

En bonus, ces magnifiques photos de deux arc-en-ciel en bas d'une chute d'eau (on etait venu pour ca, voir les chutes d'eau). Je n'en revenais toujours pas de voir ces deux arc-en-ciel si pret, on pouvait quasiment les "toucher"

La cuisine, c'est ma passion. Il ne m'a pas fallu attendre longtemps avant de maitriser avec perfection l'art de la cuisine chinoise.

Suffit de voir sur la photo :

Croustillant, grille mais pas trop, on dirait une photo de pub tellement c'est bien fait.

Mon secret a 3.6yuan ?
De la patience, du courage, du savoir faire, ne pas avoir peur de l'echec...
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...et surtout, trouver le bon rayon dans le supermarche du coin :

5 mins a la poele et c'est torche. Enjoy my japanese dumplings