Tag Archives: resto

Mon premier resto français

Depuis que je suis à Canton, je n'avais jamais mis les pieds dans un resto français. Non pas que la bouffe française ne me manque pas, mais après avoir testé le restaurant "La Seine" à Shanghai en 2005, je n'avais … Continue reading

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Nouvelles tendances

On commence par un fastfood chinois. Lorsque je suis arrivé en 2004, j'avais remarqué ce "restaurant", principalement à cause de l'effigie de bruce lee, mais je n'avais jamais eu l'occasion de le tester. Je ne savais pas si c'était une … Continue reading

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Cuisine Cantonaise : Les pâtes chinoises au bœuf

Mon plat cantonais préféré ? Les niú ròu chǎo fen. (干炒牛河 ou 干牛). Des pâtes fris avec du bœuf. Originaire de Canton, de la ville de Shahe plus exactement (qui est devenu entre temps le quartier Tianhe de Guangzhou, quartier … Continue reading

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happy CNY

Qu'est-ce que le nouvel an chinois à Canton ? Ce sont tout d'abord des décorations un peu partout dans la ville, notamment dans les parcs, toujours superbes. On achete un kumquat, sorte de petit orangé, que l'on retrouve un peu … Continue reading

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Fin d'année, rien à signaler

Encore une fin d'année tranquille en Chine. Je ne suis pas retourné en France depuis 2 ans maintenant, et ça ne me manque toujours pas. Mais je rassure la familia et tout le posse 51, on va venir cette année. … Continue reading

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The biggest, the largest, the longest of Canton

Quelques chiffres et faits interessants, amusants, impressionnants sur Guangzhou, qui peuvent aussi faire peur 😉 Yuntai Garden - le plus grand jardin botanique de Chine (120 000 m2 divisés en 14 jardins thématiques différents) Bird Spring Valley Park - the … Continue reading

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Le retour des panoramiques

Après le succes mondial de ma première série de photos panoramiques pourries, voila une nouvelle série toute fraiche, datant de novembre 2006. Que l'on aime ou que l'on n'aime pas, ça n'a pas d'importance, c'était pour mettre à jour mon … Continue reading

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Cadeaux-land

Les chinois ont le sens du commerce, et en plus, ils savent faire plaisir. Il y a quand même quelque chose qui m'a frappé ici, ce sont le nombre de cadeaux qu'ils donnent assez facilement (sûrement pour attirer un peu plus la … Continue reading

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Ma mère en Chine

Ma mother est venu me rendre visite à Canton. J'ai donc fait le guide de service pendant 10 jours.Le temps était au rendez-vous, ensoleillé et chaud, mais pas trop. (~25degrés) En plus de lui montrer comment était ma nouvelle vie en … Continue reading

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