Voila une petite sélection de ce que pensent les autres blogueurs de chine, de la ville de Guangzhou, aka Canton.

On commence par celui qui adore la ville, pour finir par celui qui la déteste.

Celui qui adore Canton

Yvan, cuisinier francais ayant travaillé en chine :

“Guangzhou (appele aussi Canton) est, pour moi, la meilleure ville de Chine. Loin du fonctionnariat de Pekin et du Carton pate de Shanghai, Canton s'etale dans toute simplicite... Capitale (sans aucun alter ego possible) de la Cuisine Chinoise, Metropole du business et de l'import export, Cite des sourires, Canton est la ville la plus surprenante qui soit.”

Ceux qui viennent de Hong-kong

Blog Lost in HK :

“Canton est pour nous qui habitons HK une ville vraiment intéressante, reposante et surtout beaucoup moins aseptisée que peut l’être HK. Nous avons été heureux de pouvoir se balader dans des petites rues, de voir le ciel, d’avoir plus un goût d’authenticité et puis surtout ce qui n’était pas pour nous déplaire une certaine anarchie qu’il est impossible de voir ici !”

Damian de HK :

“A Guangzhou, ce qui m'a frappé est le fait qu'en trois jours, nous avions l'impression d'avoir fait le tour... La ville n'est pas spécialement conçu pour les touristes, et par conséquent il n'y a pas grand chose à visiter.”

Celui qui voyage partout dans le monde

Un globetrotter :

“J'ai trouvé les gens en moyenne plus souriant qu'à Hongkong, et les rues plus sales.”

Ceux qui aiment le shopping

Alex :

“Le lendemain nous décidons d'aller au marché de la contre-façon. Wow!! Il est plus sale et clandestin que celui de Beijing mais beaucoup plus intéressant”

Elodiiiie :

“La Chine est un véritable paradis pour moi en terme de Shopping! Et j'ai eu la chance en aout 2004, d'aller dans une ville merveilleuse: Canton( Guangzhou).

Pourquoi merveilleuse? Il y fait chaud à mourrir, le traffic est monstrueux, les gens parlent tous cantonais alors que je tente d'apprendre le mandarin.... mais, il semble qu'à Canton les vêtements, sacs, chaussures, bref tous les objets de fifilles, soient particulièrement bon marchés! Il y a tout de même d'autre chose biens à Canton. D'ailleurs j'aime beaucoup cette ville: la nourriture cantonaise est délicieuse. Les restaurants cantonais de fruis de mer et poissons valent d'ailleurs le détour !”

Ceux qui viennent de Shanghai

Olivier de Shanghai :

“En se promenant dans la rue on peut tout de suite constater que l'on est dans une ville très verte (pas écologique (concept inconnu en Chine), mais bordée de nombreux arbres). Au bout d'un petit moment on se dit qu'il manque quelque chose...comme un bruit de fond...puis soudainement on se rend compte que LES VOITURES NE KLAXONNENT PAS !!!! Incroyable ! Même quand vous traversez la rue n'importe comment, en coupant le route à une voiture ! Quel changement par rapport à Shanghai où on se fait klaxonner avant même d'avoir eu l'intention de traverser ! En continuant la visite de la ville, et surtout en prenant le metro on peut observer que les gens sont sensiblement plus civilisés et polis qu'à Shanghai: personne ne pousse personne pour entrer dans le metro, personne ne vous pousse en général d'ailleurs, les gens sont beaucoup plus souriants et accueillants, ils vous disent bonjour et au revoir (je vous assure que c'est un luxe à Shanghai),etc.”

Mathieu, du blog destinationchine et du forum bonjourchine.com :

“ville plutôt sympathique mais un peu vieillotte et sale je trouve comparé à Shanghai.”

Anne de Shanghai :

“Les Cantonais m'ont l'air vraiment différents des Shanghaiens. Ils sont beaucoup plus faciles à aborder et ils abordent plus facilement surtout. Ils n'hésitent pas à sourire (si si,c'est vrai).”

“La ville en elle même n'est pas si mal. Très verte. il y a des arbres partout, c'est vraiment surprenant (venant de Shanghai) d'avoir tant de végétation en ville. Il y a plein de vieilles maisons en brique, qui tombent certes un peu en ruine, mais ça donne beaucoup beaucoup de charme à la ville.”

“J'y ai découvert que les Cantonais ne sont pas aussi froids que les Shanghaiens.”

Celui qui pense que la chine est plus forte que toi

The famousse M'barek :

“On y trouve un enthousiasme et une joie de vivre que je connaissais a Pekin , mais pas a Shanghai.
La ville bouge on le sent.On est porte par son dynamisme.
Les gens dans la rue vous sourit ; ca fait tellement de temps que je suis a Shanghai , que je me demandais si un chinois pouvait encore sourire de facon desinteresse .”

“Ici , tout est different. On sent une plus grande ouverture des gens a laquelle je n'aurais jamais pense.”

“les cantonais sont effectivement des gens charmants , ouverts et moins strictes que dans "le Nord"”

Celui qui n'a pas aimé, mais alors pas du tout

Gilles dans "Canton ville de merde" :

“les gens ici ne sont pas aussi acceuillants et serviables. J ai eu toutes les peine du monde a trouver l auberge de jeunesse. Personne ne pouvait m aider...”

Lorsque je suis arrive en Chine la première fois, à Shanghai plus précisément, j'avais été surpris, comme tout le monde, de voir autant de magasins de fringues et d'accessoires pour jeunes filles.
J'en avais rapidement conclus que Shanghai était un paradis pour filles. Oui car pour les mecs, cela reste quand même beaucoup plus limité, en terme de choix et de tailles surtout. (si tu portes du XL en France, tu porteras du XXXL en Chine).

Et puis je suis arrive à Guangzhou. Autre grande ville chinoise, autre shopping land
La différence est qu'ici, le choix y est démesuré et les tarifs beaucoup plus intéressant. Logique, tout se fabrique dans la région.

Lorsque j'ai la visite de shanghaiens, pékinois ou autres, elles ne peuvent s'empêcher de faire une bonne grosse séance shopping pour remplir leurs valises.
Certaines viennent même s'approvisionner en fringues ou chaussures, pour les vendres ensuite dans leurs magasins à Shanghai.

Si c'est un paradis pour certaines, ce n'est pas vraiment le cas pour...moi.
Lorsque je sors avec Winnie, il est impossible de ne pas faire une séance de shopping. Il y a des boutiques partout, des soldes tout le temps, je peux difficilement y échapper. Un trajet de 200m, se fait en 10mins lorsque je suis tout seul. et en 45mins minimum avec la belle. Et le pire, c'est qu'elle achète très peu.

Sans compter tous les grossistes. Il y en aurait plus de 500 à Canton, éparpillés dans toute la ville. La plupart d'entres eux vendent aussi à l'unité, donc ça serait dommage de ne pas en profiter.

Besoin d'une lampe ? Hop on va dans le quartier spécial lampes et ampoules. Besoin d'une monture pour lunette ? Pas de problème, il y a un batiment de 5 étages ou ils ne vendent que ça. Besoin d'acheter des cadeaux ? On va au wholesale toys market : 7 ou 8 étages avec je ne sais combien de milliers de boutiques, vendant des jouets, des gadgets, des decos pour la maison etc.

Hier, Winnie voulait acheter un shampoing spécial pour les cheveux. Et bien pour ça nous sommes aller voir les grossistes des produits pour salon de coiffure. Ca sera juste entre 2 et 10 fois moins cher qu'ailleurs.

La ville est une sorte de supermarché géant, ou tout y est moins cher qu'en...supermarché.

Quelques chiffres et faits interessants, amusants, impressionnants sur Guangzhou, qui peuvent aussi faire peur

Yuntai Garden - le plus grand jardin botanique de Chine (120 000 m2 divisés en 14 jardins thématiques différents)

Bird Spring Valley Park - the biggest natural birdcage in China

Guangzhou Zoo - Le plus grand zoo de chine, avec plus de 2000 animaux de 200 especes differentes.

Crocodiles Park - Le plus grand parc de crocodiles au monde (+ de 100,000 crocodiles)

Grand View Mall - largest single structure shopping mall in Asia

Chimelong International Circus - Le plus grand cirque permanent au monde (pouvant accueillir + 7500 personnes)

Chimelong Paradise - Un des plus grand parc d'attraction de chine. Avec les montagnes russes qui font le plus de looping au monde (10 loopings)

Chimelong Water Park - Le plus grand (et le plus moderne) parc aquatique d'asie.
(including the first Boomerango ride, the longest lazy river, the largest wave pool, the first Tornado ride in China, the largest children’s aqua play area and the first park wide use of ozone water treatment to ensure the purest water quality available.)

Foire de canton - La plus grande foire de chine consacre a l'import/export (630,000 M2, +30000 stands, +200000 visiteurs)

Japan Fusion - Le plus grand resto japonais d'asie. (j'en avais deja parlé içi)

Metro - Le plus rapide au monde (ligne 3 uniquement, qui parait-il va jusqu'a 135km/h)

GPL - La ville est équipée du plus grand parc de véhicules GPL au monde. Près de 85% des bus et taxis ont déjà été modifiés pour bénéficier d'une motorisation GPL
(Quand elle aura transformé l'ensemble de son parc, elle envisage une baisse de sa consommation totale de gazole et d’essence d'environ 20% par an et une réduction d'oxydes d’azote (moins 1 780 tonnes), de particules (moins 417 tonnes) et de monoxyde de carbone (moins 22 000 tonnes)).

On pourrait continuer longtemps comme ca. C'est typiquement asiatique, il faut toujours faire plus grand que son voisin.

Ma mother est venu me rendre visite à Canton. J'ai donc fait le guide de service pendant 10 jours.
Le temps était au rendez-vous, ensoleillé et chaud, mais pas trop. (~25degrés)

En plus de lui montrer comment était ma nouvelle vie en Chine, j'ai essayé de lui faire découvrir les différents aspects de cette ville géante et qui semble bordélique.
Je me souviens, quand j'étais à Shanghai, je pensais qu'un jour j'aurai à faire visiter la ville à un proche. Ca ne s'est jamais fait, et je suis plutôt content que ça se soit passé à Canton, ville beaucoup plus authentique et "chinoise".

Au programme, visites de parcs, de musée, de monuments historiques, des vieux quartiers, du quartier "business", des wholesale markets, du marché aux animaux, des centres commerciaux, des petites boutiques, d'un hotspring, des resto chinois, japonais, cantonnais etc...
Avec plusieurs séances shopping évidemment  

Ces impressions à chaud :

"C'est très vert, beaucoup d'arbres"
Commentaire : effectivement, Guangzhou est aussi appelée "the flower city", le gouvernement local y investis énormement et le climat aide beaucoup.

"C'est plutôt propre, plus propre qu'à Paris, je pensais que ça aillait être beaucoup plus sale"
Commentaire : Evidemment ce n'est pas propre partout, mais j'ai l'impression que ca s'est amelioré ces dernieres années.

"Les gens sont plutot relax, pas stressé"
Commentaire : Canton a la réputation d'être une ville assez "cool", loin des villes aggressives et stressantes comme HK ou Shanghai. Ici on ne se fait pas bousculer, et les gens sont plus accueillant.

"On ne nous regarde pas trop dans la rue"
Commentaire : Il y a moins d'étrangers mais les gens sont plus ouvert qu'à Shanghai. On n'est pas vu comme des portefeuilles ambullant, on se sent plus à l'aise.

"Il y a trop de chaussures, mais j'adore"
Commentaire : Canton est un shopping paradise pour filles, avec plus de 500 wholesales markets (marché de vente en gros), il y a affectivement de quoi faire en matière de shopping à tout petit prix

Je ne suis pas super fan de Hong-Kong, tout simplement car je hais faire du shopping. Mais il y a des bons coins a visiter, comme l'ile de Lamma. Decouvert sur ce blog Journal d'une expat a HK, j'en avais parle a winnie, qui connaissait mais n'avait jamais visite l'ile.
Nous en avons donc profite hier, lors de mon enieme allez-retour Guangzhou-HK (Visa powa ) pour aller faire un tour sur cette ile.
Tout simplement magnifique, enfin un bel endroit CALME, loin du bruit / pollution / surpeuplement de HK. Un petit coin de nature comme on aimerai en voir plus souvent

Galerie de photos a matter ici : Lamma